Здравствуйте.
Если строго следовать Порядку заполнения КДиР при УСН, утв. Приказом Минфина от 22 октября 2012 г. N 135н, то в Разделе IV не нужно отражать торговый сбор:
Цитата:5.2. В данном разделе отражаютсястраховые взносы, выплаченные работникампособияпо временной нетрудоспособности иплатежи(взносы)по договорам добровольного личного страхования,предусмотренные пунктом 3.1 статьи 346.21 Кодекса, уменьшающие сумму налога, уплачиваемого в связи с применением упрощенной системы налогообложения (авансовых платежей по налогу).
Как видно, торговый сбор не упоминается.
Также в Приказе не написано, что форма рекомендованная. Приказом утверждается конкретная форма Книги:
Цитата:В соответствии со статьей 346.24 и пунктом 1 статьи 346.53 Налогового кодекса Российской Федерации (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 32, ст. 3340; 2002, N 30, ст. 3021; 2005, N 30, ст. 3112; 2012, N 26, ст. 3447) приказываю:1. Утвердить форму Книги учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения, согласно приложению N 1 к настоящему приказу.
Отсюда следует, что самому налогоплательщику дополнять форму Книги, в том числе Раздел IV, дополнительными графами нельзя.